La mission a consisté ici à créer le concept boutique destiné à être reproduit sur d’autres sites: Une façade noire affirmée et largement vitrée qui expose le savoir-faire artisanal comme un spectacle vivant au cœur du flux urbain.
Un lieu hybride entre boulangerie de tradition et espace de pause contemporaine, où l’identité graphique forte structure l’architecture.
Transparence, générosité et efficacité : ici, le commerce devient scène, et le pain devient signature.
LieuMontpellier (34) - Centre commercial Odysséum
Maitre d’OuvrageLe Pétrin St Honoré
MissionComplète
Surface136,45 m2
Année2009